Επιμέλεια: ΕΥΦΡΟΣΥΝΗ Χ. ΚΟΥΡΑΣΗ Σύμβουλος Διατροφής ONCOCARE ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η σωστή διατροφή είναι πολύ σημαντική για τους ασθενείς οι οποίοι υποβάλλονται σε αντικαρκινική θεραπεία. Οι βασικοί διατροφικοί στόχοι για τους ασθενείς με καρκίνο είναι η διατήρηση του σωματικού βάρους και η σωστή επιλογή και κατανάλωση υγιεινών......
Η ξηροστομία είναι ένα φαινόμενο το οποίο μπορει να εμφανισθεί μετά από χημειοθεραπεία, ακτινοθεραπεία ή το συνδυασμό αυτών στην περιοχή κεφαλής και τραχήλου. Οι σύγχρονες τεχνικές ακτινοθεραπείας μειώνουν σε μεγάλο ποσοστό την πιθανότητα εμφάνισης της ξηροστομίας. Παρουσιάζεται με μείωση της έκκρισης σάλιου από τους σιελογόνους......
Τα κυριότερα συμπτώματα της έλλειψης σιδήρου είναι αδυναμία, λύθαργος, μυϊκή αδυναμία. Γενικά η δίαιτα που είναι πλούσια σε σίδηρο περιλαμβάνει τρόφιμα με αυξημένη περιεκτικότητα σιδήρου, καθώς και από τρόφιμα τα οποία ενισχύουν την απορρόφηση του σιδήρου. Η απορρόφηση του σιδήρου, που προσλαμβάνεται μέσω της διατροφής,......
ΚΑΚΗ ΘΡΕΨΗ Η κακή θρέψη και η υποθρεψία (καρκινική καχεξία) αποτελεί ένα συνηθισμένο «φαινόμενο» στους καρκινικούς ασθενείς. Οι υποθρεπτικοί καρκινικοί ασθενείς πιθανόν να μην αντιδράσουν ικανοποιητικά στην θεραπευτική αγωγή τους. Έχει βρεθεί ότι οι μισοί από τους ασθενείς που διαγιγνώσκονται με καρκίνο το πρώτο χρονικό......
